Ristet brød er værre end diesel
Vi giver ofte bilerne skylden, når det handler om miljøforurening og sundhedsfarer, men de seneste resultater fra vores egne hjem får os til at spærre øjnene op.
Hvis hvidt brød brænder på i brødristeren i køkkenet, dannes der fint støv i hidtil ukendte koncentrationer. Alle kender det: Man laver en skive toast derhjemme, og så brænder det på. Men pas på: Røgen fra det brændte brød er meget sundhedsskadelig, som den britiske avis Times skriver.
Krummer, der efterlades i bunden af brødristeren, forkuller også ved yderligere brug og producerer nogle gange 100 gange så meget partikelstof. Til sammenligning kan finstøvforurening kun udgøre 25 mikrogram pr. kubikmeter, mens brødristeren kan forårsage koncentrationer på op til 4.000 mikrogram.
Men andre husholdningsgenstande som stearinlys er også ægte forurenere.
Derfor er der også grund til at være forsigtig derhjemme, for det gælder stadig: De fleste ulykker sker i hjemmet.