Il pane tostato è peggio del diesel
Spesso diamo la colpa alle automobili quando si tratta di inquinamento ambientale e di rischi per la salute, ma le ultime scoperte fatte nelle nostre case ci fanno alzare la testa e prendere nota.
Se il pane bianco brucia nel tostapane in cucina, si producono polveri sottili in concentrazioni inimmaginabili. Tutti lo sanno: si prepara una fetta di pane tostato a casa e questa si brucia. Ma attenzione: il fumo del pane bruciato è altamente nocivo per la salute, come riporta il quotidiano britannico Times.
Le briciole lasciate sul fondo del tostapane si carbonizzano anche in caso di ulteriore utilizzo, producendo a volte una quantità di particolato 100 volte superiore. Per fare un paragone: l'inquinamento da polveri sottili può ammontare solo a 25 microgrammi per metro cubo, il tostapane può causare concentrazioni fino a 4.000 microgrammi.
Ma anche altri oggetti domestici, come le candele, sono veri e propri inquinatori.
La prudenza è quindi d'obbligo anche in casa, perché vale sempre la seguente regola: la maggior parte degli incidenti avviene in casa.